瀬戸内市のお店と企業

塩処岡山でおいしい塩をつくってます!錦海ソルト株式会社


錦海ソルトは、「にがり」をたっぷり含ませたまろやかな『お塩』をお届けします!

◎お問い合わせ先

営業時間

定休日

連絡担当者

TEL

0869-24-0111

FAX

0869-22-9595

所在地

岡山県瀬戸内市邑久町尻海4382-91マップ

ホームページ

http://www.kinkaisalt.co.jp通信販売もこちら!

上空から当社を望む

当地は、瀬戸内の風光明媚な海と山、そして温暖な気候に恵まれ、野菜・果物・魚介類が豊富で、塩作りに適した日本屈指の土地柄と言えます。

商品・サービス情報

ディナーソルト

ディナーソルト

太陽熱と風の自然エネルギーで作った天日塩を原料に、昔ながらの平釜でゆっくりと煮詰めて作りました。
平釜で作られる塩はフレーク状で粗くなり、それを肉料理・炒め物に使いやすくするため乾燥させました。

平釜で煮詰めたおいしい塩

平釜で煮詰めたおいしい塩

塩田で海水を太陽熱により自然蒸発させて作った天日塩を原料にして、砂や泥等を取り除くために溶解・ろ過し、にがりをバランスよく含ませるように、平釜でゆっくり煮詰めて、ふんわりとした結晶に仕上げた本格派の塩です。

岡山のにがり

備前瀬戸の海水にがり

備前瀬戸の海水をそのまま長い間時間をかけて約30倍に煮詰めた マグネシウムたっぷりの天然にがりです。料理に、お飲物にご利用ください。

企業情報

企業名

錦海ソルト株式会社

業種

食塩・にがり等製造

代表者

代表取締役社長炭田康行

主要生産品目/主要取扱品目

塩・にがり等

その他のサービス

通信販売も取り扱っております。詳しくは当社ホームページをご確認ください。
posted By ubuka | 2007/05/31 10:28

このエントリーのトラックバックURL

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

名前

メールアドレス

URL

 

この情報を登録しますか?

コメント